Une recette fun à faire en famille
Fabriquez avec vos enfants des feuilletés en forme de tortues. Un super moyen de faire découvrir ou redécouvrir les épinards !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 6 portions Kiri®
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de pousses d’épinard
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe d’origan
- Sel
- Huile d’olive
Préparation
Etape 1 : Faites cuire vos épinards en les lavant préalablement et faites-les revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive.
Etape 2 : Mélangez ensuite les portions de Kiri® avec les épinards et un peu de sel dans un bol. Rajoutez un peu d’origan.
Etape 3 : Découpez la pâte feuilletée en petits ronds à l’aide d’un verre. Vous obtiendrez environ 10 ronds par pâte.
Etape 4 : Déposez un peu de farce sur chaque rond et refermez-les en soudant les bords avec un peu de blanc d’œuf.
Etape 5 : Badigeonnez les chaussons avec un peu de jaune d’œuf et faites-les cuire au four à 200°C (th. 6/7) pendant 10 à 15 minutes.
Etape 6 : C’est parti ! Vous pouvez créer les tortues dans vos assiettes 🐢
Bzzzon appétit !
👉 Découvrez toutes nos recettes
Recette proposée par Kiri®