Recette : Brochettes apéritives pour enfants

Animations, Cuisine

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  • Pour les 2 ans et plus
  • Du 28 décembre 2020 au 31 janvier 2021
  • Type d'accès : Public

Un apéro spectacle, qui va plaire aux petits comme aux grands

Ingrédients :

Corps et tête :

  • 1 morceau de mimolette
  • 2 saucisses de Francfort
  • Quelques tomates cerises

Bras et aile :

  • Quelques bretzel et chips de maïs

Yeux, nez, oreilles :

  • Quelques amandes effilées
  • Quelques radis
  • Quelques grains de poivre
  • Quelques grains de fenouil
  • Quelques pignons de pin
  • Des pics à brochettes

Pour fabriquer les brochettes en forme de pieuvre :

👉 Étape 1 : Couper les saucisses en 3 morceaux.
👉 Étape 2 : Les inciser comme sur le modèle pour faire des pieuvres.
👉 Étape 3 : Les plonger 3 minutes dans l’eau bouillante : les tentacules se relèvent !
👉 Étape 4 : Avant de mettre les yeux, les bras et les oreilles des personnages, faire une fente à la pointe d’un couteau ou creuser un peu avec une pique à brochette aux endroits clés où les placer : ils se fixeront plus facilement.

*Recette de Madame Le Figaro

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