Recette : Boulettes d’agneau à la feta en forme de souris

Arts de la scène et création, Cuisine

Ajouter aux favoris
  • Pour les tous petits
  • Âge : Dès 5 an(s)
  • dimanche février 2021
  • Type d'accès : Public

4 personnes – Préparation : 20 mn, cuisson : 15 mn

Ingrédients :
– 500 g d’agneau haché
– 60 g de chapelure
– 1 oignon haché finement
– 1 gousse d’ail hachée finement
– 1 cuillère à soupe de persil haché
– 1 œuf
– 1 cuillère à café de cumin
– Le jus d’un demi-citron
– 100 g de feta coupée en dès
– Un filet d’huile d’olive
– 1 carotte
– 10 olives noires

Préparation :

1. Dans un grand bol, mélanger l’agneau, la chapelure, l’oignon, le persil, l’ail, le jus de citron, le cumin et l’œuf. Saler et poivrer.

2. Façonner la préparation en boulettes en insérant un dé de feta au centre de chacune.

3. Faire revenir les boulettes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Faire cuire environ 10 minutes jusqu’à ce que les boulettes perdent leur teinte rosée à l’intérieur (les retourner à la mi-cuisson).

4. Décorer avec de fines rondelles de carottes pour les oreilles et des morceaux d’olives noires pour les yeux et la bouche. Pour la queue, planter simplement un pic à brochettes.

kefta

recette demotivateur.fr

Informations sur le lieu

    À la maison

    Au même endroit

    • Ajouter aux favoris
      du 20 Mar 2020
      au 30 Avr 2021
      pancakes-ours-600x400
      En cuisine !, #confinement

      Recette : Pancakes en forme d’ourson

      À la maison

      4 personnes – Préparation : 20 mn cuisson : 10…

      Pour les tous petits En savoir
    • Ajouter aux favoris
      du 29 Oct 2020
      au 30 Juin 2021
      tarte au chocolat
      En cuisine !

      Recette : Tarte au chocolat spéciale Halloween 👻

      À la maison

      Clubs et Comptines avec EMA ma nounou à moi Bordeaux…

      Pour les 2 ans et plus En savoir
    • Ajouter aux favoris
      du 29 Oct 2020
      au 30 Juin 2021
      tarte carambar
      En cuisine !, #confinement

      Recette : Tarte aux carambars

      À la maison

      Le dessert très gourmand de « notre » Clémence

      Pour les 2 ans et plus En savoir
    • Ajouter aux favoris
      du 29 Oct 2020
      au 30 Juin 2021
      49a3e0918db808177267590d1820164b
      En cuisine !, #confinement

      Recette : Croque monsieur revisité

      À la maison

      Recette gourmande et originale pour 4 personnes

      Pour les 2 ans et plus En savoir
    • Ajouter aux favoris
      croquettes-de-poisson
      Parents, En cuisine !

      Recette : Croquettes de poisson

      À la maison

      Découvrez cette recette simple et délicieuse

      Pour les 4 ans et + En savoir
    • Ajouter aux favoris
      sélection podcast du mois février
      Livres, histoires à lire et à écouter, Découvrir à la maison

      Notre sélection podcast du mois

      À la maison

      Découvrez notre sélection podcast de Février

      Pour les 4 ans et + En savoir
    • Ajouter aux favoris
      du 26 Fév 2021
      au 28 Fév 2021
      orchestre opéra national de bordeaux
      Parents, Spectacles, musiques à la maison

      Concert symphonique en live

      À la maison

      Découvrez les retransmissions de concert de l’Opéra national de Bordeaux…

      Pour les 4 ans et + En savoir
    • Pour les parents
    • Pour tous
    • Pour les tous petits
    • Pour les 2 ans et +
    • Pour les 4 ans et +
    • Pour les 7 ans et +
    • Pour les 11 ans et +

À découvrir aussi

  • Ajouter aux favoris
    du 12 Avr 2021
    au 23 Avr 2021
    petite academie
    Stages, Ateliers

    La Petite Académie [stages]

    La Petite Académie

    Une méthode magique

    Pour les 4 ans et + En savoir
  • Ajouter aux favoris
    du 20 Mar 2020
    au 30 Avr 2021
    pancakes-ours-600x400
    En cuisine !, #confinement

    Recette : Pancakes en forme d’ourson

    À la maison

    4 personnes – Préparation : 20 mn cuisson : 10…

    Pour les tous petits En savoir
  • Ajouter aux favoris
    du 29 Oct 2020
    au 30 Juin 2021
    tarte au chocolat
    En cuisine !

    Recette : Tarte au chocolat spéciale Halloween 👻

    À la maison

    Clubs et Comptines avec EMA ma nounou à moi Bordeaux…

    Pour les 2 ans et plus En savoir
  • Ajouter aux favoris
    du 29 Oct 2020
    au 30 Juin 2021
    recette
    En cuisine !

    Recette : Les petites bêtes d’Halloween

    À la maison

    Ces petites bêtes seront les invitées parfaites et malicieuses de…

    Pour les 2 ans et plus En savoir
  • Ajouter aux favoris
    du 29 Oct 2020
    au 30 Juin 2021
    tarte carambar
    En cuisine !, #confinement

    Recette : Tarte aux carambars

    À la maison

    Le dessert très gourmand de « notre » Clémence

    Pour les 2 ans et plus En savoir
  • Ajouter aux favoris
    du 29 Oct 2020
    au 30 Juin 2021
    49a3e0918db808177267590d1820164b
    En cuisine !, #confinement

    Recette : Croque monsieur revisité

    À la maison

    Recette gourmande et originale pour 4 personnes

    Pour les 2 ans et plus En savoir
  • Pour les parents
  • Pour tous
  • Pour les tous petits
  • Pour les 2 ans et +
  • Pour les 4 ans et +
  • Pour les 7 ans et +
  • Pour les 11 ans et +
  • sélection jeux du mois janvier
  • sélection musique du mois
  • sélection podcast du mois février
  • sélection cinéma du mois janvier
  • sélection lecture du mois février